THIẾT KẾ THI CÔNG BẾP ĂN NHÀ HÀNG HẢI YẾN 20

Nhà Hàng Hải Yến 20  địa chỉ số 32 Thạch Lỗi, Thanh Xuân , Sóc Sơn, Hà nội, vị trí gần với sân bay quốc tế nội bài. Chú trong vào – Văn hóa ẩm thực truyền thống – kiến trúc sang trọng thích hợp tổ chức tiệc, sự kiện sinh nhật

Với tổng diện tích của Nhà Hàng Hải Yến 20  rộng gần 6000m2, trong đó riêng khu vực phục vụ ăn uống rộng  2000 m2 có thể phục vụ cùng một  lúc lên đến 1000 suất ăn cho thực khách với sảnh lớn và hệ thống phòng  VIP đem lại sự thoải mái và tiện nghi nhất cho khách hàng. 

NHÀ HÀNG HẢI YẾN 20

Với sự khác biệt đa dạng về sản phẩm và dịch vụ quý khách . Nhà hàng Hải Yến chọn Himalaya là đối tác để triển khai thiết kế và thi công không gian bếp đáp ứng được điều kiện và số lượng khách hàng nhiều như thế

Với kinh nghiệm 10 năm trong việc triển khai các dự án bếp nhà hàng, khách sạn, công nghiệp. Himalaya chú trọng trong việc vệ sinh an toàn thực phẩm , và thiết kế thi công chuẩn quy trình bếp một chiều

Chúng ta cùng đi từng chi tiết của nhà hàng Hải Yến 20 và theo dõi quá trình thi công bếp ăn.

Thi công bếp ăn chính

• Bắt đầu từ việc đo đạc kích thước diện tích và không gian bếp, các kĩ thuật của Himalaya lên bản vẽ để thiết kế một không gian bếp thoáng đãng, thoải mái cho các đầu bếp triển khai các món ăn đáp ứng đủ công suất phục vụ cho khách hàng

Hệ thống rãnh thoát nước

• Ngoài ra các khu vực sơ chế, rửa được trang bị bẫy mỡ hay bể tách mỡ để tránh tắc đường ống sau thời gian sử dụng lâu dài.
• Và toàn bộ khu vực bếp được thiết kế có rãnh thoát sàn, đảm bảo vệ sinh rửa bếp sạch sẽ, thoáng đãng, không để lại mùi trong khu vực bếp

Rãnh thoát nước trong bếp

Hệ thống chậu rửa được chảy thoát qua bể tách mỡ.

• Hệ thống hút mùi đảm bảo 100% lưu lượng hút tốt, độ ồn êm
• Đường ống hút mùi được trang bị hộp quạt tiêu âm, ống tiêu âm, dàn phin, lọc mỡ để ngăn ngừa,giảm mỡ ra ngoài đường ống khi bật quạt hút.
• Tum hút có phin lọc mỡ,cốc hứng mỡ 2 đầu dễ tháo vệ sinh

Hệ thống rửa bát băng chuyền 

• Hệ thống bếp có trang bị máy rửa bát băng chuyền, khu vực bếp nấu chính gồm các thiết bị bếp Á, Âu đảm bảo phục vụ số lượt khách như trên.

Hệ thống rửa bát băng chuyền

Thi công bếp ăn

Chúng tôi luôn cam kết sử dụng các thiết bị inox nhập khẩu chất lượng cao, bề mặt sáng bóng, dễ lau chùi cọ rửa mà không hoen gỉ giúp nâng cao chất lượng món ăn phục vụ khách hàng. Không những thế, đảm bảo cung ứng sản phẩm bếp và thi công bếp ăn với giá cạnh tranh nhất so với thị trường

 Himalaya rất hân hạnh nhiều đối tác tin dùng

CÔNG TY CỔ PHẦN  INOX HIMALAYA

Website: http://inoxhimalaya.com.vn/

Tell: 0462.96.11.44

Số 21, ngõ 123, Đường Phương Canh, Phường Xuân Phương, Quận Nam Từ Liêm