>>> Xem thêm: Những tiêu chuẩn thiết kế nhà hàng cần lưu ý 

Cấu tạo của tủ cơm gas công nghiệp 60kg

Tủ nấu cơm gas công nghiệp 60kg  gồm các thiết bị sau đây:

–         Thân tủ: Có bản ôm cách nhiệt rất an toàn

–         Hệ thống nồi hơi trong tủ: Phân phối hơi đều trong không gian tủ.

–         Hệ thống điều khiển tự động, bảng hiển thị nhiệt độ.

–        Giá đỡ khay, khay chứa: Linh hoạt trong quá trình nấu của tủ. Khay có tay cầm để tiện cho việc lấy cơm khi chín.

–         Khung tủ: Khung tủ kết cấu vững chắc.

–         Đế của tủ:  Sử dụng để cách ly tốt phần thân tủ với mặt đất.

–         Các bộ phận khác: Phần xả đọng giúp thoát hơi dư thừa, làm cơm chín đều.

Cách sử dụng tủ cơm gas công nghiệp 60kg

Bước 1: Trước khi nấu cơm, phải lau chùi sạch sẽ tủ nấu cơm và các khay chứa gạo.

Bước 2: Gạo sau khi được đãi sạch sẽ cho vào khay (cho đủ lượng gạo cần nấu, tùy theo công suất và định lượng của tủ).

Bước 3: Đẩy các khay vào trong tủ theo rãnh trên giá tủ. Sau đó đóng cửa tủ lại bằng chốt cài.

Bước 4: Kiểm tra xem tủ cơm đã được khóa chưa và đường cấp nước đã được mở chưa.

Bước 5: Bật nguồn điện cho tủ và đợi đến khi cơm chín.

Lưu ý: Trước khi lấy cơm ra khỏi tủ, phải tắt nguồn điện, không đứng về phía cửa mở tủ tránh hơi nóng trong tủ phả vào người có nguy cơ gây bỏng.

Sau khi sử dụng xong tủ nấu cơm, vệ sinh lại tủ, lau chùi sạch sẽ tủ để sử dụng tốt cho lần nấu tiếp Để xem một số mẫu tủ cơm gas công nghiệp 60kg hoặc tìm hiểu thông thông số kỹ thuật của tủ, có thể xem Tại Đây.

Quý khách có nhu cầu mua tủ cơm công nghiệp, xin vui lòng liên hệ đến số Hotline 0912 546 936 của Inox Himalaya để được tư vấn và báo giá.

==============================================================================

CÔNG TY CỔ PHẦN INOX HIMALAYA

Website: http://inoxhimalaya.com.vn/

Tell: 0462.96.11.44

Hotline: 0912 546 936

Số 21, ngõ 123, Đường Phương Canh, Phường Xuân Phương, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.

The post Cách sử dụng tủ cơm gas công nghiệp 60kg appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.

>>> Xem thêm: Bố cục hợp lý cho không gian bếp nhà hàng

Ưu điểm tủ cơm điện công nghiệp 100kg

– Thời gian chín nhanh.

– Chế độ chín bằng hơi giúp cơm chín đều, hạt cơm tơi, ngon, không bị quá nát hay quá ướt như cách nấu truyền thống hay gặp phải.

– Tủ cơm dùng điện an toàn, không lo xảy ra các vụ rò gỉ khí gas.

– Tủ cơm điện công nghiệp 100kg có nhiều chế độ để nấu, ủ, giữ ấm.

– Tủ nấu cơm điện công nghiệp có thể dùng để chế biến nhiều món như hấp bánh, giò chả, làm caramen, sữa chua.

Tủ nấu cơm công nghiệp 100kg có đắt không?

Giá thành của tủ nấu cơm phụ thuộc vào chất liệu của tủ  và dung tích của tủ. Giá thành của tủ cơm công nghiệp 100kg trên thị trường dao động từ 15 đến 30 triệu tùy vào chất liệu và thương hiệu của tủ.

Trên thế giới hiện nay, thiết bị tủ nấu cơm thường được chế tạo từ inox cao cấp 304. Đây là loại inox có tuổi thọ cao và mẫu mã đẹp, nên đã chinh phục được người tiêu dùng

Mua tủ nấu cơm công nghiệp 100kg dùng điện ở đâu?

Inox Himalaya là doanh nghiệp chuyên sản xuất các thiết bị dành cho gian bếp công nghiệp, trong đó có tủ cơm điện công nghiệp các loại. Tủ cơm công nghiệp Himalaya 100kg có nhiều loại để quý khách lựa chọn: dùng điện, dùng gas, dùng cả gas và điện.

Với thiết kế 20 khay phân bố đều trong tủ, đảm bảo lượng hơi nước bốc lên làm cơm chín đều từ trên xuống dưới. Mỗi khay có tay cầm để thuận tiện trong việc lấy khay ra khi cơm chín.

Tủ cơm Himalaya có 3 lớp vỏ chắc chắn, một lớp inox bên ngoài, lớp bông thủy tinh giữ nhiệt ở giữa, lớp inox lót bên trong. 3 lớp vỏ này giúp cho tủ giữ nhiệt tốt, cơm chín nhanh hơn, không bị tản nhiệt ra bên ngoài gây hao phí điện năng.

Tủ cơm Himalaya thiết kế theo yêu cầu của quý khách, nên có thể chủ động về kích thước và dung tích. Bên cạnh đó, Himalaya trực tiếp là nhà sản xuất, vận chuyển và lắp đặt tủ cơm, nên giá thành sản phẩm luôn ở mức thấp nhất.

Quý khách có nhu cầu tìm hiểu về tủ cơm công nghiệp 100kg, xin vui lòng liên hệ đến số Hotline 0912 546 936 của Inox Himalaya để được tư vấn trực tiếp.

=============================================================================

CÔNG TY CỔ PHẦN INOX HIMALAYA

Website: Inoxhimalaya.com.vn

Tell: 0462.96.11.44

Số 21, ngõ 123, Đường Phương Canh, Phường Xuân Phương, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.

The post Tủ cơm điện công nghiệp 100kg có đắt không? appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.

>> > Có thể bạn quan tâm: Tủ giữ nóng thức ăn công nghiệp

1. Lựa chọn năng lượng sử dụng để nấu cơm

Quý khách muốn có một chiếc tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện hay bằng gas hoặc bằng cả gas và điện? Mỗi loại năng lượng sẽ có những điểm mạnh và điểm yếu riêng biệt. Đối với tủ cơm bằng điện thì an toàn và không gây ô nhiễm, đồng thời nhiệt lượng tỏa ra sẽ thấp hơn so với tủ nấu bằng gas. Còn tủ cơm bằng gas thì chi phí nhiên liệu rẻ hơn, tuy nhiên khi đun bằng gas sẽ khiến không khí cũng bị nóng lên.

2. Lựa chọn công suất nấu của tủ cơm công nghiệp 12 khay

Cùng là 12 khay, nhưng tổng số gạo có thể nấu của các hãng khác nhau là khác nhau. Có hãng 1 khay tương ứng với 5 kg gạo. Có hãng 1 khay chứa được 3,5 kg gạo. Hãy lựa chọn tổng số kg nấu của tủ chứ không dựa vào số khay của tủ.

Tiếp đến là lựa chọn thời gian làm chín của tủ. Đối với tủ công suất lớn, thời gian làm chín cơm sẽ nhanh hơn. Hãy lựa chọn tủ có thời gian làm chín cơm nhanh hơn, như vậy tủ sẽ phát huy hiệu quả tối đa và tiết kiệm thời gian.

3. Lựa chọn giá thành của tủ

Hãy có một cuộc khảo giá tủ cơm 12 khay của các hãng khác nhau trước khi quyết định mua tủ cơm công nghiệp. Mỗi hãng khác nhau lại có mức giá khác nhau. Tùy thuộc vào chất lượng của tủ mà có mức giá tương ứng. Tuy nhiên không phải bất cứ sản phẩm nào có giá thành cao, thì chất lượng cũng đảm bảo. Do vậy, Inox Himalaya khuyên quý khách hãy hết sức lưu ý khi lựa chọn sản phẩm.

4. Lựa chọn lớp vỏ của tủ

Đối với một chiếc tủ công nghiệp đạt chuẩn sẽ có 3 lớp vỏ tủ. Bên ngoài nên chọn lớp vỏ bằng inox không gỉ để đảm bảo độ sáng bóng và bền đẹp của tủ. Lớp tủ giữa thông thường được đệm vỏ bông thủy tinh cách nhiệt. Vì thế hãy lựa chọn tủ cơm có 3 lớp vỏ. 

5. Lựa chọn tủ có bảo hành

Đây là yếu tố không thể thiếu của thiết bị tủ nấu cơm công nghiệp. Bởi bất cứ thiết bị có giá trị cao nào cũng cần có phiếu bảo hành. Điều này giúp hạn chế được những rủi ro trong khi sử dụng. Đồng thời giảm chi phí bỏ ra của chủ đầu tư khi thiết bị không may có vấn đề.

Trên đây là những lưu ý về cách lựa chọn tủ cơm công nghiệp 12 khay. Nếu quý khách có nhu cầu mua hoặc tìm hiểu thêm về sản phẩm, xin vui lòng liên hệ đến số Hotline 0912 546 936 của Inox Himalaya để được tư vấn và báo giá trực tiếp.

=============================================================================

CÔNG TY CỔ PHẦN INOX HIMALAYA

Tell: 0462.96.11.44

Số 21, ngõ 123, Đường Phương Canh, Phường Xuân Phương, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội

The post Cách chọn tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay appeared first on Thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng Inox Himalaya.