Bếp hầm đôi sử dụng bằng nhiên liệu gas dùng để hầm xương, ninh xương, nấu canh….bằng nồi có dung tích lớn từ chục lít đến hàng trăm lít. Bếp hầm công nghiệp được sử dụng nhiều trong các khu bếp ăn công nghiệp của các nhà máy công ty, bếp nhà hàng…. Himalaya tự hào là đơn vị uy tín cung cấp đa dạng các loại bếp hầm công nghiệp trên Toàn Quốc với độ tin cậy cao nhất và được khách hàng đánh giá rất cao về chất lượng sản phẩm.

Khái quát về bếp hầm đôi Himalaya

Bếp hầm đôi còn được gọi là bếp hầm thấp dùng bằng nhiên liệu gas, bởi vì dòng bếp này được thiết kế rất thấp để giúp cho việc đặt các thiết bị nồi có dung tích lớn từ hàng chục lít đến hàng trăm lít một cách dễ dàng và tránh tình trạng đổ nồi.

Thông số kĩ thuật của bếp hầm đôi

– Kích thước: 1200750450/1050mm

– Vật liệu: Inox 304

– Số bộ đốt: 02

– Công suất: 120.000 BTU/Hr

– Bộ đốt 7B, kiềng đúc gang chịu nhiệt

– Có 4 chân bằng ống D50mm, chân thấp hơn bếp á công nghiệp,  có tăng chỉnh độ cao

– Trang bị hệ thống nước làm mát và làm sạch bếp

– Nhiên liệu sử dụng bằng gas

Tính năng của bếp hầm đôi

+ Bếp hầm đôi công nghiệp với bản chất là thiết bị đun nấu thông thường như bao thiết bị bếp khác, nhưng dòng bếp này đáp ứng nhu cầu các món hầm nấu lâu đòi hỏi chất lượng ngọn lửa vừa phải đạt chuẩn, thế nên việc bếp hầm đối mặt với nhiệt độ khá cao trong quá trình nấu là điều hiển nhiên.

+ Để tìm ra cách giải quyết tốt nhất vừa đáp ứng được nhu cầu nấu nhanh, vừa tiết kiệm gas, đội ngũ kỹ thuật của Himalaya đã nghiên cứu và cho ra đời dòng bếp hầm đôi công nghiệp có vòi nước dùng cho những nồi hầm lớn khó khăn trong việc bưng bê di chuyển, có thể dùng vòi nước để làm nguội bề mặt bếp khi sử dụng bếp lâu, cũng như một số cách khắc phục sự cố bếp hầm.

Công dụng của bếp hầm đôi gas công nghiệp

Bếp hầm đôi được sử dụng để nấu các món canh, súp, hầm xương, ninh xương…Tóm lại dòng bếp hầm này dùng vào việc nấu các món ăn có thời gian lâu, không yêu cầu cao về nhiệt lượng nhưng nhiệt độ nấu vừa phải.

Đặc điểm bếp hầm đôi Himalaya

+ Bếp hầm Himalaya sản xuất với vật liệu inox SUS304

+ Các chi tiết, kết cấu được cắt dập bằng máy chuẩn xác, các mối hàn được hàn bằng khí Agon chống oxy hóa.

+ Có vòi cấp nước được lắp trên thành gáy bếp

+ Hệ thống đường ống dẫn gas bằng thép đúc kết hợp với ống đồng đảm bảo an toàn tuyệt đối

+ Van gas có hệ thống đánh lửa Manheto

Cấu tạo của bếp hầm thấp hay bếp hầm đôi

Bếp hầm đôi thường được sử dụng phổ biến trong các khu bếp nhà hàng, nhà máy hoặc các công ty cung cấp suất ăn, bởi nó có thể nấu được những nồi cao to, nồi có dung tích lớn. Bếp hầm bao gồm các bộ phận sau:

Bộ phận thân bếp

Phần thân bếp được thiết kế và sản xuất tỉ mỉ đến từng chi tiết nhỏ, với mong muốn mang đến cho người tiêu dùng một sản phẩm bếp công nghiệp đẹp về kiểu dáng và chất lượng. Thân bếp được làm hoàn toàn bằng chất liệu inox 304 nhập khẩu, có khả năng chống ăn mòn cao từ các gia vị mắm muối lâu ngày, hay chống han gỉ. Đặc biệt với chất liệu inox không chỉ luôn tạo ra độ sáng bóng, sạch sẽ mà còn dễ dàng vệ sinh.

Bộ phận kiềng bếp

Phần kiềng bếp được thiết kế với nhiều kiềng to, chắc chắn, có khả năng chịu được sức nặng lớn nên có thể nấu được những nồi có dung tích lớn mà không sợ đổ nồi. Chiều cao bếp được thiết kế phù hợp với chiều cao của những người bếp việt, chân bếp được thiết kế thấp để giúp việc nâng nên hạ xuống của nồi được dễ dàng hơn. Vì vậy, việc nấu nướng của các đầu bếp trở lên dễ dàng và thuận tiện hơn nhiều.

Bộ phận họng đốt

Bếp hầm có khả năng tự động đánh lửa, dễ dàng bật tắt và điều chỉnh độ to nhỏ của lửa suốt quá trình nấu. Với quy trình hoạt động riêng biệt tùy thuộc vào từng loại bếp có họng đốt gas khác nhau. Bếp được thiết kế với hệ thống mâm chia lửa dạng kim phun hiện đại, khi hoạt động sẽ chia tia lửa nhỏ giúp lửa có thể tràn đều ra toàn bộ đáy nồi làm nồi nhanh nóng và chín đều thức ăn.

Bộ phận vòi nước

Bếp hầm đôi được thiết kế với vòi cấp nước điều khiển bằng tay dễ dàng cho nước vào nồi mà không cần tốn quá nhiều công sức cũng như không tốn quá nhiều thời gian, giúp nhiệt độ bếp luôn được ổn định. Điểm đặc biệt ở bếp hầm là có phần gáy bếp không chỉ giúp cho mỡ bắn vào tường, mà còn giữ được nồi cố định khi đun nấu. Ngoài ra, bộ phận gáy này cũng hạn chế được tình trạng đen tường do độ nóng của lửa gây ra, giữ vệ sinh sạch sẽ trong môi trường dầu mỡ.

Đối tượng sử dụng bếp hầm đôi

Bếp hầm đôi có gáy được xem là một sự lựa chọn hoàn hảo hay là một thiết bị hỗ trợ đắc lực cho các nhà hàng, nhà ăn công ty hay các công ty cung cấp suất ăn công nghiệp. Bởi vì, hiện nay đa số các thiết bị bếp thông thường chắc chắn sẽ không đáp ứng được hiệt suất nấu với số lượng lớn đến 100 đến 1000 suất ăn.

Himalaya đơn vị cung cấp và sản xuất bếp hầm đôi công nghiệp chất lượng

Với thế mạnh là một trong những công ty sản xuất hàng đầu về thiết bị inox, Himalaya luôn khẳng định được giá trị chất lượng trên từng sản phẩm và có mức giá ưu đãi nhất trên thị trường. Himalaya có được vị trí và chỗ đứng vững chắc và nhận được sự tin tưởng của khách hàng như ngày hôm nay, là phải khẳng định được thương hiệu và chất lượng uy tín của sản phẩm qua các yếu tố dưới đây:

Nguồn vật liệu tốt

Sản phẩm bếp hầm tại Himalaya bán trên thị trường chủ yếu là hàng trực tiếp sản xuất. Do đó, bên cạnh các mẫu bán sẵn thì chúng tôi chủ yếu là sản xuất sản phẩm theo yêu cầu và theo quy mô kinh doanh. Chúng tôi trực tiếp quản lý nguồn nguyên liệu đầu vào, đồng thời kiểm soát chất lượng đầu ra của sản phẩm, nên quý khách hoàn toàn yên tâm về nguyên liệu.

Nguồn mẫu mã đa dạng

Inox Himalaya cung cấp bếp hầm gas công nghiệp đa dạng với nhiều dòng sản phẩm khác nhau. Đáp ứng nhu cầu sử dụng đa dạng của tất cả các khách hàng với nhiều hình thức kinh doanh bếp ăn khác nhau, ví dụ như quy mô bếp ăn đáp ứng nhiều số lượng suất ăn thì sẽ lựa chọn các dòng bếp hầm đôi hoặc bếp hầm ba có công suất lớn, còn ví dụ như quy mô nhỏ hơn  thì có thể lựa chọn bếp hầm đơn.

Giá cả cạnh tranh

Himalaya là đơn vị sản xuất nên chắc chắn một điều rằng, “GIÁ” bao giờ cũng sẽ rẻ hơn trên thị trường. Đến với Himalaya quý khách có thể mua hàng với giá cả thấp hơn thị trường từ 5 đến 10% là điều dễ hiểu.Giá thành luôn đi đôi với lợi ích sử dụng, sản phẩm bếp hầm đôi có mặt tại xưởng Himalaya đều là hàng trực tiếp sản xuất và được bảo hành lâu dài, bảo trì mãi mãi. Chúng tôi thường xuyên tạo ra các chương trình giảm giá để nâng cao lợi ích cho khách hàng, đồng thời hỗ trợ khách hàng lắp đắt bếp đạt tiêu chuẩn để đảm bảo an toàn cao nhất.

Tư vấn nhiệt tình

Inox Himalaya có một đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm, am hiểu về sản phẩm nên sẽ tự tin tư vấn và lựa chọn thiết bị phù hợp với quy mô kinh doanh của bạn. Để đảm bảo tiết kiệm chi phí cho chủ đầu tư, nhưng vẫn đáp ứng đủ thiết bị nấu nướng cho đầu bếp.

Hãy liên hệ với chúng tôi theo Hotline: 0912.546.936 để được tư vấn và nhận báo giá cụ thể nha

Hoặc liên hệ theo địa chỉ:

CÔNG TY CỔ PHẦN INOX HIMALAYA

Địa chỉ: Số 16, ngách 6/120, Phố Miêu Nha, Phường Tây Mỗ, Quận Nam Từ Liêm, TP Hà Nội.
Nhà máy sản xuất: CCN Vân Côn, Xã Vân Côn, H. Hoài Đức, TP Hà Nội.
Điện thoại: 0246 296 11 44
Hotline: 0912 546 936 – 0978 108 508
Email: cskh.himalaya@gmail.com
Website: https://inoxhimalaya.vn
https://www.inoxhimalaya.com.vn
https://bepcongnghiephimalaya.vn
Bản đồ chỉ đường: https://maps.app.goo.gl/KoSc3kvZJUrocNMn9